Fragen mit dem Tag 'vietnamese-cuisine'

Das ist nicht zu weit Weg @Jefromi Funktioniert der Aufruf der Methode für das Pumpen der Mischung, oder hat das Rezept Zustand, in dem es sein sollte pipeable? Danke, werde ich probieren. Ich denke, das ...
28

Wo kann ich kaufen amerikanischen Stil-Brot Mehl in Europa

Ich Lebe in Deutschland, und alle das Mehl hier ist aus weicher winter-Weizen. Kann ich einige hartweizengriess aus Italien importiert und verkauft als "hardwheat Mehl" (Hartweizenmehl), und das ist über es. Aber die meisten Ressourcen auf gezüchtet Backen, die ich lese, sind amerikanischen Ursprungs, und Sie sind alle optimiert für den amerikanischen Stil-Brot-Mehl, hergestellt aus dem endosperm von Frühjahr Weizen. Gibt es eine Quelle innerhalb der Schengen-zone, die produziert high-gluten Mehl, und S ...
24.04.2019, 02:59:55
28

sollte ich meinen Sauerteig-Laib Nachweis im Kühlschrank oder auf der Theke?

Ich habe gerade Tonnen von videos, die auf die Herstellung von Sauerteig vor kurzem, und ganz wenige sagen zu lassen, die Sauerteig Brot seine endgültige Beweis, oder steigen, in den Kühlschrank stellen. Ist das notwendig? Würde es beschleunigen, wenn ich nur gehen lassen auf der Theke? Gedanken? ...
18.11.2010, 03:06:06
17

Tun veganer Honig Essen?

Wir alle wissen, dass es neben dem, was Vegetarier nicht Essen (Fisch und Fleisch), veganer auch keine Eier Essen. Aber veganer Essen Honig, und, wenn nicht, dann was Sie verbrauchen an Stelle von Honig, wenn Sie haben, ein Hals-problem? Und was ist, wenn Sie geschehen zu sein, auch Diabetiker? ...
08.07.2012, 17:43:20